Мои "университеты" или повышение кондитерской квалификации)))

Вот и сбылась мечта моя давняя - попала я в руки, а точнее, смогла увидеть, что же и как творят руки талантливейшего кондитера и очень душевного человека Ольги Зимогляд! И она даже показала мне, что можно этими руками делать - поделилась тайнами кондитерского мастерства! Удовольствие от занятия получила невероятное и теперь продолжу свои тортоукрашательские дела с новым рвением и усердием! Вот результат нашего  с Ольгой 5-часового"урока":

Оля научила меня как сделать торт под мастикой ровным, как украсить его айсингом и пользоваться пэчворком для декорирования!