суббота, 9 ноября 2013 г.
Торт-букет и торт-рубашка
Два тортика из последних, коих все меньше становится в связи с катастрофической нехваткой времени. Хотя отсутствие этого самого времени напрямую связано с моим увлечением, которое медленно, но неумолимо)))) переходит в работу. но об этом когда-нибудь потом. А здесь о тортиках и только о них).
Два совершенно разных, но но для меня объединившихся в связи с тем, что являются они очень популярными, а вот я их делала впервые. Возможно, потому что не очень я жалую популярные торты, как-то скучно кажется повторять то, что до тебя сделала тысячу раз. Но вот оказалось, что иногда изобретать велосипед бывает очень даже забавно.
Торт-рубашка, первая в моей практике, оказалась военной, да еще и для Настоящего полковника - подарок от любящей жены. И это очень приятно, когда люди хотят обрадовать друг друга неожиданным сюрпризом! Поэтому и делался торт с удовольствием и
размахом))). Ну а вот и он сам:
Вес более 4 кг, внутри домашний торт а-ля Панчо - шоколадный и ванильный бисквит с грецкими орехами, ананасами и сметанным кремом.
И первый опять же для меня букет:
Хотелось как-то его разнообразить, к тому же этот букетик для человека, разбирающегося в цветах, поэтому цветочки не просто так, а цветы кизила. Покрытие марципан и мастика. Внутри вкуснейший торт "Лимонная фантазия" - ванильный бисквит, лимонный курд и очень нежный сливочно-лимонный мусс, вес 1,8 кг.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)