Давно хотела я приготовить домашний Наполеон, не из готового слоеного теста, а такой как в детстве - плотненький, влажный, с заварным кремом, пахнущим ванилью...Но процесс приготовления этого чуда, достаточно трудоемкий, меня, честно говоря, останавливал. Когда-то давно я делала торт "Домашний" - что-то похожее на Наполеон, но это было очень давно и это был все-таки не совсем Наполеон. И вот - это судьба - попросили сделать под мастику именно Наполеон! Значит нет повода лентяйничать - одеваю фартук и приступаю к Наполеону!
Мои дорогие подруги-коллеги по увлечению посоветовали мне замечательный рецепт этого тортика - семейный Наполеон Полины http://forum.say7.info/topic21631.html . На самом деле, нормы этого рецепта мне хватило на 2 полноценных тортика (2,8 и 1,5 кг).
Первый был упакован в молочную мастику для именинника-любителя Тачек, а второй - приготовлен для семейного чаепития с моими родными братом и его семьей. А вот кусочек нашего домашнего Наполеона:
А этот тортик - для поклонника Тачек - Тачки в пустыне. Внутри "Наполеон", вес 2,8 кг
Мои дорогие подруги-коллеги по увлечению посоветовали мне замечательный рецепт этого тортика - семейный Наполеон Полины http://forum.say7.info/topic21631.html . На самом деле, нормы этого рецепта мне хватило на 2 полноценных тортика (2,8 и 1,5 кг).
Первый был упакован в молочную мастику для именинника-любителя Тачек, а второй - приготовлен для семейного чаепития с моими родными братом и его семьей. А вот кусочек нашего домашнего Наполеона:
А этот тортик - для поклонника Тачек - Тачки в пустыне. Внутри "Наполеон", вес 2,8 кг
Комментариев нет:
Отправить комментарий