Мой первый настоящий свадебный торт. Удивительное чувство причастности к торжеству - волновалась больше, чем перед собственной свадьбой))) Кстати, у меня на свадьбе был классический кремовый торт с розами из кондитерской - хотя я не люблю такие, но выбора на тот момент не было, а о мастичных тортах и я не слышала никогда))). Теперь хоть опять выходи замуж за собственного мужа - сделаю себе красивый тортик))).
Но это все шутки, конечно, а вот возможность сделать настоящий свадебный торт - это здорово. Я, честно, говоря, давно об этом мечтала. А когда невеста - милая, общительная девушка, с которой мы сразу поняли друг друга с полуслова - торт для ее торжества я делала на таком подъеме, что мне было все по плечу. Дизайн тортика мы с ней придумали вместе, обговорили все-все мелочи и результатом обе остались довольны - чему я несказанно рада! Желаю от всей души этой паре счастья и любви! Вот я тут читала про каравай свадебный, что его должна готовить обязательно замужняя женщина, счастливая в браке и с детьми - так она как бы передает свое семейное благополучие - очень надеюсь, что это относится и к тортикам! во всяком случае в этом торте однозначно остались всем мои положительные эмоции и пожелания!
Итак, свадебные мишки с розами - вес 7,5 кг, нижний ярус - торт "Рафаэлло", верхний - "Яблочный торт с баварским муссом и корицей".
Комментариев нет:
Отправить комментарий