Все-таки лето прямо-таки вынуждает обращаться к цветочной теме. Особенно, приятно когда дизайн торта на мое усмотрение и нет никаких вводных. Тогда можно отдаться в "руки" ассоциативному мышлению, отпустить сознание и пусть руки творят то, чего просит сердце... Ну и поскольку торт для замечательной, доброй и невероятно позитивной женщины, то сердцу пришлись по душе солнечные герберы. Именинница, которая к тому же психолог по профессии, думаю сможет лучше объяснить, почему именно эти цветы сразу же спроектировало мое подсознание, а вот мозаичная тема была навеяна одним из ее творческих увлечений - декорированием. В итоге торт получился именно такой, каким я его видела - солнечным, летним и ярким - как и сама виновница торжества! За идею оформления - спасибо Лене ELENKA_L.
Внутри шоколадный бисквит с ягодами черники, с пропиткой из черносмородинового ликера, шоколадно-сливочный крем с корицей, ванилью и кардамоном.
И детские шоколадные маффины с кусочком белого шоколада с клубникой внутри на тему моря:
И детские шоколадные маффины с кусочком белого шоколада с клубникой внутри на тему моря:
Комментариев нет:
Отправить комментарий