Так, потихоньку подписываю уже сделанные тортики. Лето, ах лето - надо гулять с детьми, съездить на дачу, встретиться, наконец, со всеми подругами (опять же. потому что лето, и дети перестают болеть)... А еще отпуск впереди. И вообще, лето для нашей семьи - это постоянные чемоданы и сумки в прихожей)))) - мне кажется, что я все лето только тем и занята, что постоянно собираю и разбираю вещи для поездок. И, наверное, это здорово). Во всяком случае, весело и динамично. Но торты все равно меня не отпускают, хотя я в который раз делаю попытку "уйти в отпуск" - торжественно сообщаю об этом своей семье... и тут, бац. опять какой-нибудь грандиозный повод. В этот раз день рождения у подружки дочек, очаровательной Поли - удивительной и талантливой девочки. с прекрасным вкусом, которая потрясающе рисует к тому же. Так что торт делала с внутренним трепетом - как непрофессионал (в плане художественного образования ))) профессионалу). Дизайн весь в соответствии с "заказом" именинницы - Белоснежка, должна держать ее любимого Единорога (игрушку). а вокруг должны быть маленькие любимицы-пони). Сломала голову. пытаясь все это рассадить и скомпоновать, хотя и торт не маленький совсем, а вот народу много оказалось для него. К тому же торт для двух именинниц - благо, Белоснежка устроила обеих). Ну и вот что вышло в итоге. Кажется, дети остались довольны - погрызли зверей, с Белоснежкой не видела, что сделали - тоже съели, наверное, во всяком случае, пытались точно))) Ну и мои девочки теперь тоже ожидают на свой ДР торт в 2 яруса, а лучше в 3)))
Нижний ярус - шоколадный бисквит с пропиткой карамельным и кофейным сиропом, шоколадный трюфельный крем и шоколадно-карамельный крем с вареной сгущенкой, верх - шоколадный бисквит с меренгой, свежая клубника, сливочное суфле с крошкой клубничного молочного шоколада. Вес около 6 кг.
Комментариев нет:
Отправить комментарий