Какой же праздник в моем доме без торта?! Разве что мой день рождения)))). Но для Нового года торт - обязательный атрибут! Мы с детьми перебрали кучу разных картинок с новогоднем антуражем - и почти решили "нарисовать" на нашем новогоднем тортике кота...Но кота в итоге отложили до другого, более подходящего, случая, а на Новый год слепили вот такую вот добрую, веселую змейку. Всех с наступившим уже 2013 годом - счастья вам и вашим родным!!!
Внутри нашего новогоднего торта - новый рецепт - "кофе в шоколадных песках": тонкие шоколадные песочные коржи, крем из сливок, вареной сгущенки, молочного шоколада с добавлением кофе. Покрытие - молочная мастика, змея - марципан. Вес около 2 кг. Отличный рецепт - торт пропитывается до наимягчайшего состояния и просто тает во рту!
Комментариев нет:
Отправить комментарий